Frühlingsmarkt im Zeichen der Nachhaltigkeit

Das Thema Nachhaltigkeit zog sich am Frühlingsmarkt vom Samstag, organisiert von der IG Weisbrod-Areal, wie ein roter Faden durch den Marktplatz und den Tagesablauf. Das Wetter machte perfekt mit, und schon ab morgens nach 10 Uhr war der bunte Markt auf dem Weisbrod-Areal in Hausen gut besucht. Einige schauten zuerst bei der Holzschnitzel-Heizzentrale der HGH hinein. Danach schlenderten die Besucherinnen und Besucher durch die über 35 Stände mit regionalen Produkten oder nahmen an einem der zahlreichen Workshops teil. Es war ein umfangreiches, ansprechendes Angebot, das von Lebens­mitteln, Karten, Handarbeiten, Deko-Artikeln, Backwaren, Kleidern, Gewürzen, Gesundheitsprodukten bis zu Kunstwerken und Schmuck reichte. Auch die Organisationen Compassion Schweiz, die sich für Kinder in Armut einsetzt, und das von einer Hausemerin initiierte Regenwaldprojekt Munay Amazonas in Ecuador zeigten mit einem Stand Präsenz. Natürlich wurden auch für Speis und Trank nur regionale Produkte angeboten, und sogar in der Musikband «In the neighbourhood» waren lokale Musiker aus dem Dorf vertreten.

Zum ersten Mal regio.garantie

Die Standortförderung hatte sich unter der Federführung von Vorstandsmitglied Sabine Weisbrod stark für das Gütesiegel regio.garantie für Produkte aus dem Knonauer Amt engagiert. Erst kürzlich konnten nun 90 Produkte von fünf lokalen Produzenten, die sich auch am Aemtlerchorb beteiligen, mit diesem Gütesiegel ausgezeichnet werden. Am Frühlingsmarkt waren einige dieser Produkte am Aemtlerchorb-Stand erstmalig im Verkauf. Das Gütesiegel ist nicht einfach zu erlangen, denn die Kriterien für die hundertprozentige Regionalität sind streng. Johannes Bartels, Geschäftsleiter der Standortförderung, zählte einige der frisch zertifizierten Produkte auf: «Das sind zum Beispiel Konfitüren, Eingemachtes, Früchtesnacks, Mostbröckli, Fleisch oder auch Non-Food-Produkte.» Ein Paradebeispiel für regionale Produktion sei für ihn der Aemtler Tschinn. «Alle Gin-Botanicals stammen von Bauernhöfen aus dem Säuliamt. In Form des Aromas sind hier also alle Höfe des Aemtlerchorbs vertreten.»

HGH – eine Erfolgsgeschichte

Im Rahmen des Frühlingsmarkts standen – passend zum Thema Nachhaltigkeit – auch die Türen der Holzschnitzel-Heizzentrale der Heizgenossenschaft Hausen (HGH) offen. Gerne schauten die Marktgäste dort herein und liessen sich von Förster und HGH-Vorstandsmitglied Robi Püntener oder Präsident Oliver Weisbrod Details zur Anlage erklären. Im Herbst 2022 wurde die Heizzentrale in Betrieb genommen. Seit dem Start hat sich die Zahl der Bezüger (Übergabestationen) mehr als verdoppelt auf rund 70. «Haushalte sind das wesentlich mehr», erklärt Robi Püntener. «Wir schätzen, es sind rund 90 Häuser oder Hausteile.» Zu Beginn seien nicht beide Öfen in Betrieb gewesen. «Jetzt, letzten Winter, wurden beide gebraucht. Geheizt wurde ausschliesslich mit Holz aus dem Forst­revier Oberamt», betont er. Ist die HGH eine Erfolgsgeschichte? «Ja, das darf man so sagen.»

Zusammen haben die Öfen eine Heizleistung von 1750 Kilowatt und je einen Speicher von 21000 Litern. Der alte Dorfteil von Hausen ist inzwischen mehrheitlich der HGH oder der Heizgenossenschaft Weid angeschlossen. Zur HGH wird noch die neue Sporthalle in Hausen kommen. Zudem haben bereits einige weitere Liegenschaftseigentümer einen Vertrag abgeschlossen oder zeigen Interesse an einer Mitgliedschaft.