Hohe Erträge und gute Qualität

Die Hitzewelle im Juni kam dem Getreide zugute. Es bestand kaum Krankheitsbefall durch zu viel Feuchtigkeit, die Ähren und Körner konnten in der beständigen Sonne perfekt ausreifen. Zudem blieb das Säuliamt von Hagel verschont. Die goldgelben Gersten- oder Weizenfelder präsentierten sich prächtig in der Landschaft, wenn die reifen Ähren sanft im warmen Sommerwind wogten. Bereits Mitte Juni – also ungefähr zwei Wochen früher als üblich – rückten die Mähdrescher aus, um die erste Gerste zu ernten. Die Landwirte konnten sich über die Erträge freuen. Xaver Amgwerd, Bereichsleiter der Sammelstellen Landi Albis, erklärt: «Sowohl die Menge wie auch die Qualität durften sich sehen lassen. Die Erträge lagen bei durchschnittlich sechs bis acht Tonnen pro Hektare. Es gab aber auch Spitzenerträge von bis zu zehn Tonnen.»

Nach der Gerste folgte nahtlos die Ernte der Weizenfelder, deren Ertrag mit durchschnittlich sieben Tonnen pro Hektare ebenfalls gut war. «Der Weizen wies dieses Jahr zudem ein hohes Hektolitergewicht aus», so Xaver Amgwerd. «Die Körner waren zwar nicht ungewöhnlich gross, aber schwer.» Das dritte Getreide im Bunde war der Raps, der so lange wie möglich stehen gelassen wurde. Starkregen könne jedoch dazu führen, dass die Schoten aufplatzen und die winzigen Rapskörner verloren gehen. «Daher wurde der Raps vor der ersten Regenperiode gedroschen.»

Um Trocknungskosten mussten sich die Landwirte diese Saison keine Sorgen machen. Das Getreide war ab Feld lagerfähig, eher zu trocken als zu feucht. Statt acht dauerte die gesamte Getreideernte nur vier Wochen, von Mitte Juni bis Mitte Juli, was für die Mitarbeiter der Getreide-Sammelstellen Mettmenstetten und Birmensdorf herausfordernd war. Oftmals arbeiteten sie auch an den Wochenenden oder nachts, damit die Landwirte mit ihren voll beladenen Wagen vorfahren und die wertvolle Fracht abladen konnten. Jetzt sind die Felder abgeerntet, und die Landi Albis hat gesamthaft gegen 6000 Tonnen Getreide angenommen.